了两份,一份斩段下锅,在底下垫上洋葱等物,直接开火做血鳗煲,一份则先入油锅干炸而后再辣炒。 两人做饭很快,不到半小时,两种做法的血鳗都做了出来。 与此同时,陆岙还做了西红柿炒蛋,冬瓜豆腐汤,热了一道烤鸭。 两个人,五道菜,端到外面就可以吃了。 陆岙特地把黄酒拿出来,“今天用血鳗换了一瓶黄酒,闻着还可以,不知道喝起来具体怎么样,你尝尝。” 宋州眼睛弯起来,“你还特地想着我啊?” 陆岙努力将脸上的不自在掩饰下去,垂下眼睫道:“嗯。” 宋州又笑,眼睛里像落了星星。 陆岙耳根发烫,忙低头去夹血鳗。 他先尝了血鳗煲中的鱼段。 这些鱼段软嫩鲜美,比黄鳝少了几分土腥味,更香软嫩滑,用舌头轻轻一抵,就能将中间骨头拉出来,去掉骨头之后,只剩下香软丰腴的肉,吃着十分过瘾。 陆岙大致明白这血鳗价格为什么会那么高了,除了滋补的作用之外,这味道吃着确实不错。 他再吃干炸鱼段。 干炸血鳗要比血鳗煲更好吃,尤其油锅热炸,里面的骨头全部炸酥了,吃这个的时候完全不用吐骨头,一咬下去就是满满的肉。 他炸完之后和佐料炒,炒出来的鱼段吃在嘴里又鲜又辣又烫,直感觉有东西在口腔里冲撞。 他睁大了眼睛,顾不上别的,直接端起黄酒往自己嘴里倒了一大口。 黄酒苦香的滋味将辣味冲刷干净,剩下的全是苦香味。 陆岙忍不住皱着眉头,等黄酒这股劲儿消下去。 宋州看他这样,微微一笑,“要不给你换可乐?” 陆岙认真思考了一他的提议,将黄酒一推,“换吧。” 宋州笑得不行,站起来迈着长腿去厨房给他拿冰可乐回来。 将黄酒换成可乐之后,品尝体验要提升许多。 陆岙喝了一大口可乐,心满意足地眯起眼。 干炸鱼段空口吃,只觉满嘴丰腴鲜香,用来配饭吃更是再好不过。 陆岙一口气吃了八碗饭。 他吃完的时候宋州还没吃完。 宋州正端着黄酒慢悠悠的吃着,陆岙也不催他,吃完了便坐在椅子上,一边玩手机,一边吹着风陪他。 宋州整个人都带着一股温文尔雅的书卷气,吃东西时候也非常优雅。 陆岙经常看着玩着玩着手机,便不由自主将目光落到了他身上。 宋州察觉到,大部分时间都不理会,直到他再一次看呆了的时候,宋州伸出修长的手指在他眼前晃了晃。 “都在看什么?” 陆岙抬头,只见他满眼笑意。 “咳,没什么。”陆岙若无其事,转移话题,“就是想到一些事情。我跟林栖岩说好,八月二十四号跟他一起去参加一个海钓活动。” “去几天?” “说是九月一号回来。”陆岙主动交代,“我上网查过了,那个海钓活动的主办方看起来还算靠谱,他们也去过不少国家了,这次我们海钓地点在公海,应该不会有问题。” 宋州应了,并没发表太多意见。 这一晚如同之前一样,宋州在陆岙家里吃完晚餐之后,体贴地洗完碗才回去。 陆岙则慢吞吞地回房睡觉,而后在微信上继续跟林栖岩确认这次出门海钓的事情。 他已经向主办方提供资料了,主办方那边审核之后通知他们没有问题,到时候准时出发就行。 主办方会提供钓竿等相关用具,他们只需要带自己的贴身衣物跟身份证之类,最好还带一些相关药物就可以出发了。 陆岙现在已经很习惯出门,收拾一箱行李也用不了多长时间。 主办方那边说会提供鱼竿,他还是将自己的所有鱼竿都带在身上了,他很容易饿,如果带上钓具,在海上饿了可以及时钓鱼,猎取食物。 除了鱼缸之外,他还带了大量的肉干,如在海上不方便麻烦别人,他吃点肉干也能顶过去。 万事俱备,只待到了时间就可以出发。 陆岙出发前一天晚上,宋州过来跟他一起吃饭,给他带了一样特殊的东西——卫星电话。 陆岙有些懵,拎着卫星电话翻来覆去反复察看。 宋州弯着眼睛,道:“认识三个月的礼物。里面已充过话费了,你带上会安全些。” “哦。”陆岙看了好一会儿,将卫星电话收起来,他没想到宋州会给他准备这个,“卫星电话是不是特别贵?” “还好,也就一万出头。”宋州笑,“我买了电话,轮到你出电话费。出海了,记得多打几个电话给我。” 陆岙毫不犹豫,“没问题,我一定保证一天一个以上。” “我得把这话录下来,到时候再一起清点,看你有没有食言。” 食言是不可能食言的。 八月二十四号这天一大早,陆岙便跟林栖岩一起从县里出发。 他们出发的港口就在新陆州,要坐车过去。 两人紧赶慢赶,终于在下午两点钟登上了船。 这次海钓的组织者名叫钟洪海,是一个四十多岁的男人。 他已经组织过好几十场海钓,现在有自己的海钓团队,平时以带队出海钓鱼为生。 船倒不是他们的船,他们特地为海钓租了这么一艘船。 陆岙认识船主人陈老大,说是认识,其实也不怎么熟。两人在那个船老大群里说过话。 不管怎么样,船上有熟人还是一件值得高兴的事情。 林栖岩上了船之后,看着六十多米的大船,忍不住碰了碰陆岙的胳膊,小声说道:“你那些朋友好壕啊,六十多米的船说买就买,我能拍这艘船的具体细节不?” “我等会去问问。” “行啊,我等会跟你一起去。” 六十多米的船在大型船舶中来讲并不算什么,不过相比大多数大型船舶,这条船是船老大的私船,他自己就是船长,这就很了不起了。 这么一条船需要购买维护,并且还要雇佣海员,申请航线出海,没有千万身家基本拿不下来。 船老大们大多都挺有钱,就算没有自己的船,出去给别人打工,年薪也有三四百万。 这还是在非全年工作的情况下。 海上工作者的工资组成都比较奇怪,通常来说,他们每个月的工资会比平均工资高一大截,但并非全年都能拿得到这个工资。 他们一般在船上有工资,下了船之后就没有工资。 很多海上工作者一年中只有半年多能拿到工资,剩下的那几个月在岸上,只支出无收入。 出海非常艰苦,尤其大部分海区都没有网络,卫星电话话费太过昂贵,多数人用不起,只在有急事的时候打一打,根本不可能煲电话粥。 海上工作者一出海便面临着无穷无尽的枯燥生活,尤其与家人分别,工作强度又大,一天工作十多个小时是常有的事,久而久之,很多人心理容易
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