道，但还是达不到惊艳的地步。

这种食物，根本无法入世族大家的眼。

邵清仪尝试着用了各种调味品和调料，但味道总是不尽人意。

他想到上辈子吃过的那些即食的豆制品小零食，就没有做成这种干巴巴的样式的。食品制造公司那么多，不可能没有人想过换种方式，那只能是做出来的味道也都不怎么美味了。

所以，还是只能做成素肉豆干那种吗？

如果这样的话，保鲜手段就必须提上日程了。

嗐，下午还是去陈家看看吧，万一陈家夫郎不计前嫌了呢？

新的吃食研发一时间陷入了僵局，邵清仪把思路转到了好玩的上面。

正好之前也答应了孩子们要给他们做玩具，等处理完这些豆腐条，正好陪孩子们玩一会儿。

邵清仪一边想着，一边把炸好的豆腐条放到了另一个锅里，煮起了五香豆干。

五香豆干其实就是卤豆干，加各种茴香、香叶等多种香料，酱油、盐等各种调料，加水炖煮，直到所有调料完全入味，就可以了。

炸过的豆干口感会更加的酥软，与普通的卤豆干相比，这种五香豆干的味道会更甚一筹。

大概煮了半个小时，原本炸得酥脆的豆干被煮得胀软了起来，用木铲一戳还能戳出汁水来的那种。

见煮得差不多了，邵清仪往锅里加糖，准备收汁。

在高温和糖分的作用下，原本还呈流体状的汁水开始变得粘稠了起来。

这就煮得差不多了。

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