菜丝很便宜的。

在这边，除了灌汤包、卤肉，其他的价格她定的都不高。

其中卤肉按片卖，人们也感觉不到高价。

所以口口香的熟客们都一致认为灌汤包贵。

但是灌汤包偏偏是最快卖完的，也是很有意思。

当然这也和她要求每日早上不超过两锅，中晚就一锅有关。

只有给客人们留下灌汤包少有、难做，所以贵点是应该的印象，它才会不愁卖。

“胡掌柜待人接物还是很有一套的，姚忠也不错。”桂花婶这是在提醒张柔，有功要赏。

张柔自然听懂了，“马上过年了，到时候一起赏吧，给个大红包。”

这样也能起到激励作用。

“我觉得姚忠再锻炼一年半载，就可以独挡一面了。”到时候就是她开第三家铺子的时候。

张柔一漏话音，她就知道什么意思，“你稳着点吧，你不是答应给胡掌柜他们买房子么，他们总住饭馆也是不方便，手里的钱够不够？”

张柔蔫吧了，“差多了。”

她有两个月挣百两的铺子，可还是没钱。

真的是太难啦！

第298章 过年聚会

第二百九十八章

为什么钱不够呢？

买食材了。

现在府里的地窖、仓库都是满的。

就连西厢房,用来熬卤肉那屋,现在也堆满了各种干菜。

地窖里是萝卜、土豆、南瓜、白菜、大葱。

仓房里有五罐子咸菜，三十多袋白面、大米和小米，各种蘑菇、鸡蛋、辣椒、大蒜、红枣、肉干、鱼干、腊肉、排骨、半扇羊肉…

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