回了“是”，开始揉面揪剂子，动作很是麻利。

桂花婶和张柔到目前为止还是很满意的。

张柔觉得珍珠也太谦虚了，这厨艺还是可以的嘛。

可是在揪剂子的时候，就特别让人失望了。

其实就是心里没数，先头剂子大了，后来看着面少了，数量又不够，剂子又极速缩水。

桂花婶没有多做评价，“赵嬷嬷，你把剂子再揉起来，揪出六十个剂子。”

赵嬷嬷有些困窘的搓手，“回夫人，揪剂子我会，可六十个是多少啊。”

桂花婶有些挠头，有些无力的摆手，“先揉一起再说。”

这回赵嬷嬷答应的倒是痛快，很快剂子又成了面团，之后被搓成长条。

动作要比珍珠娴熟多了。

桂花婶接过面团，直接揪了两个剂子，“就照这个个头揪。”

赵嬷嬷连连点头，“这个我成。”

张柔问赵嬷嬷，“嬷嬷，翡翠教你数十个数，你和碧玉学到几了？”

赵嬷嬷尴尬的一笑，“奴婢年纪大了，记性不好，不过也学到五了。”

“奴婢学到六了。”这是正在剁肉的碧玉。

张柔觉得脑袋瓜嗡嗡的，之前碧玉不就会数到五了么，敢兴好几天，就学了一个数。

“夫人，我揪完了。”赵嬷嬷退到一边。

张柔略略数了下，六十二个，不错。

“碧玺，你照样来一遍。”桂花婶对着寡言的碧玺招了招手。

碧玺不愧是在大厨房待过的，不用桂花婶做示范，揪出的剂子大小很是统一。

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