是在中东地区，和现在的一粒粒鼓鼓囊囊的麦穗不同，最早的小麦只有一粒，后来在变迁中遇到了一种牧草，二者恰巧花期接近，又遇到了同一只授粉植物，便因为发生了一次天然的远缘杂交，产量翻倍，变成了二粒小麦。

二粒小麦在当地住下，和牧草互相影响，渐渐地麦穗变得越来越多。

也就是说，小麦纯天然便是杂交品种。

而这一技术后来被用到了小麦的抗病性上，夏安然在种下小麦之前花费了很多功夫来预防小麦的疾病，他也的确很幸运的在小麦的生长过程中并未遇到大规模的细菌病。但是新中国遇到过许多次小麦大规模的细菌病爆发。

正是一位叫做李振声的科学家攻克了名为“小麦癌症”的条锈病，他花了二十多年培育出的新品种成为了现代小麦的母本。之后的小麦杂交和培育有许多都用了这份母本。

他是以农学家身份拿到最高科学技术奖的科研工作者，另一位正是袁隆平。

除了他们外，还有一个叫做李登海的农民发明家，自他手中培育出了杂交玉米。

而正是这几乎在同一时间段出现的三位农学家，华夏才能有如天佑般平稳顺利得发展，摆脱了进口粮食这一桎梏。

他们共享南袁北李的称号，堪称国士无双。

1995年的时候，一个叫做莱布斯·布朗的作家以日韩农业发展为模板，参考50年代至95年中国的农业发展数据，写成书声称，中国在2030年的时候会遇到产能不足需要世界支援粮食的窘境。

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