以直接放入蒸锅,隔水加热去蒸。
父女连手,花不了多少时间,等锅子一跳,许茗立刻用手套打开锅盖,顺手洒了一把白芝麻,热气蒸腾中,一盒方正扎实的芝麻黑糖糕就出炉了。
等它放凉,把整个糖糕从模盘扣到白色的大盘子上,糖褐色的外皮漂亮得令人直舔口水,洒在上头的白色的芝麻被衬得分外精致。许茗把它切成一块块,个个方正小巧,漂漂亮亮。
许觅闻到香味等不及,忍不住摸了一小块,手差点烫红了,许茗赶忙递给她一盘,四五个方形聚成一块,白色的芝麻和方正的外表让它们就像一座堆起的小骰子,拿在手上端看是说不出来的赏心悦目。
许觅就着盘缘咬了一块,牙齿立刻深陷进厚实的口感,没有多余的空气缝隙,每一下的咀嚼都伴随着黑糖醇厚朴实的香气和蜂蜜调和的甜味。
许觅越嚼越香,一块接着一块,许茗见状况不对,便把剩下的搁在高台上,不让她继续吃了。
之后徐老师傅还真的来拜访了几次,每次都带着一些老厨师过来叙旧,徐姣表面上抱怨,在还是不忘上些酒菜招待,父女俩的关系是真的破冰了。
许觅做为大功臣,接着几天的下午茶都是沉溺在黑糖糕厚实香甜的滋味哩,差点真把自己当成了一个只有小聪明的十二岁女孩。
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好日子自然不会太久。
这天的下午,春天的影子还没散去,夏天就迫不及待张开烈日的伞,五月的天气一贯闷热潮湿,许觅还想拖着许茗做冰的,徐姣却是扔给她一袋水果。
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