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第776章 殷州的美味小吃——血糕!墩墩:请继续你的赞美!

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“旭宝,你起这么早?”

凌晨四点多,沈佳悦睡眼惺忪的从被窝里探出脑袋,见到林旭在穿衣服,忍不住问了一句。

“我得去银杏园准备中午要用的烧猪和别的菜,你继续睡吧。”

“你不搂着我,睡不着~”

沈佳悦话音刚落,就打了个大大的哈欠。

林旭低头在她脸蛋上亲了一口:

“再睡会儿吧宝宝……”

正说着,他就看到乖宝宝的眼皮慢慢耷拉下来,呼吸也变得平缓起来,显然,她再次进入了梦乡。

林旭去卫生间洗漱一番,悄悄推门出去。

刚走到楼梯口,副主卧的门被推开,老妈陈美娟居然也起床了。

“妈,你咋起这么早啊?”

“悦悦昨天说想吃咱老家的雪糕,我准备做一点。”

雪……雪糕?

林旭拍拍脑袋,才想起来说的是殷州经典小吃血糕,这道美味和皮渣、粉浆饭合称为殷州三大宝。

过去灾荒年间,这三种小吃让无数人渡过难关。

所谓的血糕,指的是用猪血拌着荞麦面上锅蒸制,蒸到膏状晾凉,再切片放进锅里煎炸,趁热淋上蒜汁,吃起来特别过瘾美味。

这道美食不仅改变了荞麦面难以下咽的口感,同时也能利用猪血补充营养。

时至今日,哪怕物质条件已经飞速提高,早已经没人挨饿,但这道美食却依然深受殷州人民的欢迎。

不过做雪糕需要新鲜猪血,林旭看着老妈问道:

“家里有猪血吗?”

“没,不过黄老板说今早让人送一点,我和你爸准备下楼到小区门口等着,人家怪忙的,不能让他们等咱。”

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