她听朴叔的建议,花了点钱把店里的电话登记进电话局的黄页里,黄页新年更新了一版,大渔信息已经上了电话薄。
听说老板可以做饺子,供电局打电话的人差点热泪盈眶,以前他们订餐那家饭店黄了,他在黄页上从a开始打,一直打到d终于打通了一家还营业,能作饺子的店。
春节是用电高峰期,别人都闲,属他们最忙,维修队一忙忙一宿,不供顿交子的饺子说不过去。
供电局财大气粗,一下定了三百斤饺子。他们开了好头,过了一会甄珍又接到环卫的电话,清洁工人除了扫雪还要连夜扫除街上的鞭炮碎屑,过年了怎么也得供顿饭,上次下雪留下深刻印象,环卫这次自己掏腰包定饺子,也定了三百斤。
六百斤饺子,甄珍算了下,流水又过千,看了眼墙上的宝库小财神和他怀里的招财猫,家有两宝果然招财。
六百斤饺子甄珍能吃的下,做完年货,王进送货这段时间,她考虑到新年饺子受欢迎,把海鲜市场甄父冻的最后一批鲅鱼取出来,用几天时间包了一批鲅鱼馅饺子,还包了一些酸菜猪肉、芹菜猪肉和白菜猪肉馅的,放在楼上冻着,一晚上时间就能冻得硬邦邦,冻好装在袋子里,早前包的加在一起,能有五百多斤。
她还有几十斤的饺子要包,一斤饺子三十个,还要包两千多个饺子,好在是交子饺子,她有三个多小时一准备,要包饺子,就没时间煮饺子,只能找赵姨帮忙。
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