皮的拌萝卜,萝卜开大会。
朴实又家常的一席年饭,更高端的甄珍也能信手拈来,但满足家人的口味跟喜好的年饭才是最好的年饭。
今天大渔的主客是主人一家,姐姐、弟弟和小猫。剩下没人坐的一面摆了三双碗筷,阖家团圆的日子,逝去的人也不能少。
糖醋鲤鱼的糖醋汁现吃现浇味最美,翘首期盼的宝库和咕嘟瞪着圆溜溜的大眼睛,见姐姐一给黄黄的大鱼浇上红红的汤汁,翘脑袋撅尾巴的大鱼立即发出滋滋的叫声,真是好玩极了,反响热烈,使劲鼓掌、摇尾巴。
甄珍给小孩和小猫挑了鱼刺,夹了鱼肉在碗里,两小只爱死了这酸酸甜甜的味道,在一起久了,动作都一致,圆眼睛因为吃到了美味,弯成愉悦的弧度。
“我爱过年。”宝库代猫弟弟说出大实话。
甄珍也吃了一口糖醋鲤鱼,熟悉的味道溢满口腔,这也是她从小最爱的一道鱼菜,作为鲁菜大师的父亲,曾手把手教过她这道菜的做法。这道鱼化作时间穿梭机,一下子把她带回到了民国。
每逢佳节倍思亲,除了思念逝去的父亲,不知道还有没有逃过战火的师兄幸存于世,还有仙逝的师叔们,不知道他们的厨艺是否后继有人。等还完债,将来有了钱,还是要出去走走,找找故人的踪迹。
前世故人不知天各何方,今世亲人就在眼前,甄珍目光温柔看向小孩和小猫,两小只专注眼前的饭食,吃得欢实极了,鱼又、锅包又、烤小鸟来者不拒,猪前蹄也要吃,挣钱钱全家要一起上。
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