“看看，看看。”

作为年轻人，谁不在网络上快乐地冲浪呢，傅灿也有微博，把现实的作风带到了网络上，也是毒舌无比。

老实说，傅灿咋一看到乔曼凡的时候非常惊讶，一个混娱乐圈的跑到他们餐饮行业来干什么？

“原来他是一个明星呀。”难怪长相出众，权安叹气道：“你这个狗脾气是真的烦人，不管她是什么人，人家是来考核的，别把一些莫名其妙的情绪带进来。”

“待会品尝的时候，不要搞幺蛾子。”权安感觉自己好像带了一个青春期的孩子，叛逆又不听话。

傅灿就很不爽权安这幅样子，好像自己多不懂事一样，他撇撇嘴，回头对着乔曼凡扒拉自己的眼皮，吐舌头做鬼脸。

乔曼凡：……

我想剪了你的舌头做爆炒舌头，端给你品尝，这孩子咋能这么肘呢，让想抽他。

乔曼凡最终还是选择了螃蟹，准备做一道比较复古的南宋蟹酿橙，蟹肉加入橙肉，配上米醋和绍兴香雪酒。

这道菜在古书食谱上比较出名，不少的厨师都复制过。

乔曼凡挑选了螃蟹，找了比较大的橙子，食材挑选好了之后就等待着做饭。

这么多人看着一个厨师做饭，做饭的厨师压力该多大呀，一个一个地来，虽然耗费的时间很多，但是能让准确看到厨师如何处理食材。

处理食材是一个厨师的基本功，如果连食材都不了解，那又如何做好食物呢？

食材就是厨师思想的基石，如果连基石都处理不好，那么做出来的食物也不咋的。

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