了聂棠的脸上:“你……不想要攻略他?就跟攻略沈沈样?”
“……”聂棠都要被她个“沈沈”的昵称给逗了,她本正经摇摇头,“我不想攻略他,人脉的经营十分必要的,陆珉御厨,同时还你爷爷的徒弟,不管从前他们什么样的关系,他个懂得恩的人,就定会想办法帮助我们。”
“当然啦,完全不依靠人脉自己努力也可以的,可样的话就要费更多时间,你别忘记了,我们的班车在小时之后就要开走,所以要速战速决。”
小白想了想,觉得她说得有道理,至少比她爷爷说的要有道理:“从前爷爷说,只要有实力,想怎么造就怎么造,也不必去看别人的脸行事。他旦被撸掉了金刀御厨的头衔,所有人……过去跟他称兄道弟的些朋友都不见了。”
“这又另外个话题了,到底该怎么辨析身边的人到底值不值得深交。”聂棠示意她赶紧做菜,“这个晚上再跟你说。现在就说羊肚怎么理的,先把水烧至七成热,这个热度聂老御厨试来的最佳方案,水太热,羊肚会被熟,太凉就剥不去外面层黑的芽衣。等水煮好后,就把羊肚扔去,焖锅两分钟,再取来,层芽衣就会自然剥落。”
小白照她所说的去理羊肚,当她把羊肚捞来,随便搓,之前怎么都不肯脱落的芽衣就掉了,露白的羊肚肉来。
她惊喜道:“这真的有用!”
她看着聂棠手上的本聂家菜谱,陡然间从心底升起股热切的希望。
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