到时到点, 她们自然会去忙活, 林卉索『性』由得她们, 将大厨房里的灶台熄了火,一群人浩浩『荡』『荡』走向小厨房。
差点没把烧水的小孩儿们吓死。
接下来, 一群『妇』人挤在小厨房里, 切猪皮、煮卤汁、烧火……每项活儿都有人干,林卉只能闲坐在边上动嘴皮子。
人多效率高。
林卉调了三种比例的卤料, 加入猪皮一起熬,没多会儿, 这三种口味的猪皮卤味便熬制出来。
因是要做汤底儿的,这些卤料味儿偏咸。
林卉将几份卤料都尝了尝,点头,然后站直身体, 左右张望。
“夫人?”兴盛嫂不解。
林卉回神:“我昨儿炸好的面饼呢?”她刚炸好面饼就被熊浩初抗走, 收拾都没来得及, 应该是被她们收了。
“诶, 奴婢收起来了。”达明嫂赶紧跑到墙根,将挂在上头的篮子取下来,然后跑回来, “您看看,都在这儿呢。”
“辛苦啦!”林卉朝她笑笑,捡出一块面饼,仔细观察。
昨儿过了油锅的炸面,放了一夜后,表面的油光都少了许多,看起来干巴巴的、黄灿灿的。
掰了小块扔嘴里嚼了嚼,林卉满意地点点头。干脆干脆的,略带了些油腥味,不过脱水很成功,应该能存放好些天。
确认方便面没有受『潮』,林卉便放心不少。
拿来三个小碗,她把手里的方便面掰成三块放进去,分别舀了勺猪皮卤汁进去,拿开水一冲,盖上碟子。
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