送走几位婶子,林卉看看天『色』,顾不得别的急忙钻进后院。
所幸提前回来的田婶已经提前跟她商量过菜『色』,该洗的洗了,该切的切了,要上锅蒸的也已然在锅上蒸着,就等她回来动手炒两个菜了。
林卉松了口气,快速把剩下的菜炒好。
……
第二天,林卉一大早便爬起来,略微洗漱一番便赶紧去看昨晚搬进后院的红薯浆。
加水磨成浆的红薯静置一晚后,红薯粉已经沉淀下来,在一层悬干净了的清水下铺了厚厚一层。
林卉小心地扶住砂锅边沿,缓缓倾斜,将上层清水倒出来。
这宽口砂锅是她提前买回来的,比她小腿略高。看着不高,加上那大半锅的红薯浆水,也是沉得很,林卉要倒出上层清水又不能晃动底下的红薯粉,自然倒得又慢又小心。
刚起来的田婶见了,忙过来搭把手。
林卉看了她一眼,笑着道了声谢,然后道:“这边我自己就行了,今儿劳烦田婶做早饭。”顿了顿,她笑着改口,“好吧,或许这十来天都得麻烦你做早饭了。”
田婶笑道:“做个早饭而已,算什么麻烦。”不过,这些砂锅里装的是林卉请人做的东西,既然说不用她帮忙,她也不好再多事。遂笑了笑便离开。
林卉倒是没想这么多,她只是觉得这活儿不重,不希望耽误做早饭而已,再说,等早饭做好,她还得用锅呢。
将两锅红薯粉的清水都尽量倒干净,她进厨房装了碗面粉出来。先在其中一个砂锅里添点面粉,加上一小勺清水,再用干净的厚竹片慢慢搅拌均匀。
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