芋秆已经晒得半干,抱回来足足两大捆,他把芋秆切好,用粗盐鞣制,等会跟蒜头与生姜一起塞入罐子层层码好,过一段时间久可以吃酸芋秆了。
小兽人们一直跟进跟出看他干活,任鹤隐也不在意,一直让他们看。
中午时,任鹤隐抱着还没用过的夹砂炊罐,去他平常做饭的小平台,打算煮食物吃。
他这个炊罐做得比较厚,看起来有点像地球上人家煲汤煲粥用的瓦煲。
炊罐两面都荡了釉,亮晶晶,不会渗水,应该会挺好用。
第一次开煲,煲过一煲开水倒掉后,任鹤隐也没打算做什么复杂的菜式,就炖了一煲咸肉芋头煲。
晒得半干的腊肉,切成小块的芋头,加上水,大火开锅,小火慢炖。
炖得咕嘟咕嘟,热气腾腾,汤汁收浓,再放入切成碎的生蒜叶,略一搅拌,盛起来,腊肉红色,芋头白色,蒜叶翠色,咸香扑鼻,又软又糯。
部落里的小孩们过来他这个蹭饭吃,一人半碗,小孩们蹲着一排,一张张小脸上满是虔诚。
寒冬腊月,唯有美食最动人心。
第19章演示
青他们这两天都忙着采集芋头,兽人跟亚兽人们出去一趟又一趟,背回来的芋头跟山一样堆在山洞里。
任鹤隐一直等着他们回来,结果等到傍晚才看见他们的踪影。
大家脸上都带着疲惫之色,脸上身上带着汗水跟泥点子,显得整个人灰扑扑的,但每个人都眼睛明亮,笑容灿烂,挂满了丰收的喜悦。
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