有一次，神农吃下某种无名草，顿时感觉头目晕眩，口舌发麻，神农氏以目观看脏腑，只见肠胃中出现了许多块状的黑斑，堵塞不下，他全身瘫软，四肢无力，被迫仰卧于一株无名树下休息。

偶有一阵风过，吹落那树上的绿叶，片片落下，恰有几片落在神农氏的脸上，神农氏尝百草已成习惯，信手便将那些绿叶塞入口中进行咀嚼。那绿叶入口后，初嚼苦涩，但是嚼着嚼着，却又能令舌根生津，片刻之间，神农氏便发现，自己嘴里的麻木感全消除了，而自己的神智也渐渐清醒了！

神农氏又惊又喜，他立即用眼去看自己的脏腑，这才发现那些被嚼烂的叶子混着口水流入腹中，于肠胃间上下游走，所到之处，黑斑尽消！

毒解了！

神农氏欣喜无限，知道这绿色叶子就是解毒圣药，又见其消除黑斑如用净水擦拭肠胃，便将那绿色叶子命名为“擦”，后渐渐称“茶”！

《本草衍义》中曰：“神农尝百草，一日遇七十毒，得茶而解之。”正是如此。

于是自那以后，神农氏就时时随身携带茶叶，遇毒便嚼茶叶下咽，从来都是有惊无险。但是有一天，神农氏突然发现了一株对生的卵形青叶草，却不认得是何种植物，于是神农氏又采叶进食，那草一入脏腑，便有剧痛传来，神农氏立即嚼茶，但是却来不及了，那草的毒太烈了。

神农氏看见茶叶还未能把那些毒药给解除，自己的肠子就已经一截截烂掉。

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