考虑到开餐厅也要不了那么多钱,即便是要大肆扩张,那也不是一天两天就能做到的事……
如此,商议一番后全家决定,这奖金的一部分拿来投入餐厅,另外的部分加上过去一年里家里赚得的钱一起,用到提前还部分港城那幢写字楼抵押出去的还款上正好合适,家里的债务负担也能一下子减轻不少。
正文 76、第 76 章
把打算用于还款的部分留出来,另外拿出一千万和奖金零头的部分,方晓敏把一大笔资金给了白妙,让她拿去筹备“白”的第二家、第三家店面。
虽然第一家火锅店目前还没有完全地扭亏为盈——
毕竟投入很大,即便店里现在每天都有巨额的流水进账,但要实现正增长,还是需要一段时间的。
就火锅店目前的表现,其实已经远远超出大家的预期了。开业才不到三个月就已经能有如此成绩,夏家人和白妙都很满意,也对下一步的计划更加有底气和信心了。
白妙的野心是创立一个十分独特的餐饮连锁店,不单独做某个菜系的菜品,而是想要融汇各种名菜,加上独创的新菜品,一起构成“白”的招牌,把只属于“白”的这些特色发扬光大,自然也就不能仅桎梏于一个火锅店那么简单了。
因此,这第二家店,白妙就打算正式上手,开始推进她的创意菜计划了。
“我们之前火锅店的地理位置选得实在不错,能有今天的成绩,也多亏了这个地段了。”
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