怪他爸他妈他叔都说他好像是长不大的彼得潘。
龚夏雅走过去,冲熊娃子飞扬眉梢:“回来了?”
她这口气,应该是抱怨上回他没有办好她交代的事和他小叔全说了。夏实秋为此手指拉了拉外套拉链,口气不敢太狂妄:“嗯。”
“走吧,去吃狮子头。”龚夏雅一句话带过去,知道他是为她好,所以心里头其实没什么怨气。
听到可以吃了,夏实秋眉毛不禁乐得飞扬起来。龚夏文也搓搓掌心很是兴奋。妹妹做的菜可好吃了。
三个人坐车去到明雅居。
龚夏雅走进厨房给他做狮子头,材料她早先都准备好了。
狮子头属于扬州的名菜,由于外形有点像古代人的石狮子头轮廓,比平常的肉丸子大个儿,因此取名做狮子头。
在首都,有些饭庄把狮子头叫做四喜丸子,一盘有四个。当然,狮子头属于扬州菜,扬州人做的最好吃最正宗,四喜丸子比不过。
狮子头做法并不难,几乎一看人人似乎都可以上手。只是要做的好吃,可就不是人人都可以做出来的。深知这个道理的夏实秋和龚夏文,在外头等着的时候都饥饿难耐,拿起筷子在手心里把来把去,越等越饿,但是怕去厨房打扰到龚夏雅做菜。
“狮子头用的什么做的?”饿的难受的时候,龚夏文问起对方兄弟美食问题解解馋。
想当年,这熊娃子夏实秋对于美食懂得一套一套的。不过自从遇到了某人以后,他自信心全没了。夏实秋确实犹豫,显得磨磨蹭蹭的语气说着:“说是用的瘦肉,要上好的瘦肉,七分瘦三分肥,肥瘦之间要分明不要有纠缠,有筋的话揉成丸子口感不好。”
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