们一锅炖了。到时候菜单上就多了一道菜,叫海王大乱炖。”
桑兰兰:“这不合适吧,咱们店里也没这么大的锅啊!”
众人:“……”怕了怕了,惹不起惹不起。
桑最招来的这群人都没有当过服务员的经验,都算是新手。所以开业之前,桑兰兰特意请了人过来给他们培训,包括怎么揽客啊,怎么招呼进店的客人啊,怎么端菜上菜啊,怎么点单啊……反正事无巨细,方方面面都得培训到。而且她还特意把人分成了三波,一波负责前台,一波负责大厅,一波负责后厨。
每个人都定岗定责,各司其职,再加上有专门的人进行培训,所以看着还真挺像那么回事的。
因为考虑到这群人都是外地人,在鲸市也没有特定的住处,所以桑兰兰还特意在餐厅附近给他们租了个三室套,顺便给他们解决了住宿问题。至于吃饭,自家就是开餐馆的,还愁吃不上饭吗?
除此之外,桑兰兰还在网上给自家员工订制了两套工作装。上面是黑色T恤,下面是白色裤子。T恤正面龙飞凤舞的写着海王两个大字,背面画个大鱼头,写着鱼头煲。看着既威风又沙雕,总之很符合这个店的风格了。
至于食材供用这一块,桑最直接跟桑兰兰说让她别管了,他已经指定了专门的人来负责。
桑最指定的食材供应负责人就是那个头顶顶着冰淇淋盘发的小姑娘。桑兰兰本来还担心这个小姑娘看着这么瘦瘦小小的,能不能搞定食材供用这么重要的一环,不过后来某次看到玳瑁龟给食材供应商打电话,然后语气带着三分嘲讽两分漫不经心和五分狠戾的说道:“下午三点要是我还没看到你把鲜鱼给我送过来,你就自己跳进锅里给我表演一个铁锅炖自己吧!”,她就知道自己的担心是完全多余的了。
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筹备餐厅开业期间,还碰上了一个传统佳节--除夕。
往常过年桑兰兰当然都是在家里过的,但今年她都搬出来了,一开始就没打算回去过年。不过桑云峰这人要面子,这种合家团圆的日子,那是必然不肯让桑兰兰在外面过年的,还是那句话,这要传出去外面的人会怎么想他?所以三天两头给她打电话,最后甚至放话说要是大年三十没在家里看到桑兰兰,他就亲自来抓人,桑兰兰被他烦得要死,最后索性说了句:“这可是你要我回去的,到时候我大过年的把你家宠妃和皇位继承人气出个好歹,你可别怪我。”
桑云峰一听她这么说话就上头,不过最后到底还是坚持道:“让你回来就回来,哪那么多废话。”
三十那天。桑兰兰先在店里请自家员工一起吃了顿午饭,然后又领着一群人去K了歌,然后才不急不徐的打了车往家赶。
上车的时候桑兰兰还跟桑最合计着该怎么薅她爸羊毛呢:“之前跟你说的练车考驾照的事情你抓点紧啊,赶紧考,考完去我爸车库挑辆喜欢的车,不然咱俩去哪都得打车,多不方便。”
桑最忍笑:“那要是挑不着喜欢的呢?”
桑兰兰:“那就让我把爸买啊,我爸有钱,我爸是云峰。”
远在家里的桑云峰连着打了好几个喷嚏,耳朵也莫名其妙的发痒:“……怎么回事?难不成是昨晚睡觉着凉了?”
两人出发本来就晚,再加上路上还稍微有点堵车,以至于到家的时候,其他人都已经坐在餐桌边等着他俩了。桑兰兰也没不好意思,洗完手就自顾自的在餐桌边坐下了,还顺手招呼桑最呢:“最哥来坐我旁边,我这儿有你爱吃的肉丸子。”
桑云峰蹙了蹙眉:“见到人都不会叫吗?”
桑兰兰抬头看了看他:”皇上好。”
桑云峰:“……???”
桑兰兰又去看江帆:“娘娘好。桑太子好。”
江帆:“……!!!”
谁是桑太子?你才桑太子呢!
如今的桑兰兰已经彻底放飞自我了,桑云峰拿她也没办法,更何况这大过年的,他也不想闹得太不愉快,所以硬生生的把这口气给忍了下来。
吃饭的时候,桑云峰难得关心了一下桑兰兰近期的动态:“你最近都在忙什么呢?”
桑兰兰:“忙学习啊!不然还能忙什么?对了,我上次还往家里送了个英语演讲比赛的冠军奖杯呢,怎么,江阿姨没跟您分享过这份喜悦吗?”
桑云峰看向一旁的江帆:“还有这事怎么没听你提过?”
江帆扯了扯嘴角:“……忘了。你也知道,我现在怀孕了,记性不太好。”
桑兰兰:“理解,一孕傻三年嘛,您傻的日子还在后头呢!”
江帆:“……”
江帆觉得在怼人这一点上,桑兰兰技能真的是点满了的。她要认第二,这个家里没人能认第一。偏偏“一孕傻三年”这话还是她自己说的,她想反驳都反驳不了。
所以她端起面前的水杯狠狠的灌了一大口,硬生生的把火气给压了下去。
桑云峰又想起件别的事情:“你之前还说自己投资乐队的事情,你最近跟那个乐队还有联系吗?”
桑兰兰摇摇头:“没有了。”
这确实是句大实话。如今Anker乐队已经跟橙子传媒签约了,桑兰兰当初投资在他们身上的钱也赚回来了。接下来他们身上背的就是橙子传媒的经纪约了,以后他们赚再多钱也跟桑兰兰没什么太大关系,双方两清。
桑云峰觉得这样挺好:“不联系就对了,你现在还是学生,目前最主要的任务就是学习,赚钱的事情不用你操心。爸爸又不会少你的零花钱……”
桑兰兰打断他:“说起这事我还有个事正想跟你说呢,我最近筹备了一家餐厅,正月16就要开业了。你跟江阿姨那天要是没事的话,可以过来捧捧场。”
这下不止桑云峰意外,就连江帆都意外得不行。当然江帆意外的不是桑兰兰居然又倒腾了一个餐厅,她意外的是桑兰兰居然这么真诚的邀请她去参加。
虽说事出反常必有妖,但真到了正月16天那天,江帆还是没忍住好奇心,跟着桑云峰一块去了桑兰兰的餐厅。
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来之前两人都以为这就是小孩子的小打小闹,以为顶多是那种类似于路边摊的小摊子,或者就算有店面,那也应该是店面很小,能摆下三五张桌子都算多了的那种。
结果来了之后两人都很意外。
因为餐厅开在寸土寸金的市中心。
而且店面非常大,桑云峰和江帆初步估计了一下,感觉至少得有20几桌。
店面装修得焕然一新,打扫得也很干净,店里的服务人员穿着统一的工作制服,有客人进来的时候,会训练有素整齐划一的微笑着说“欢迎”。
再加上来来往往的食客,这怎么看可都跟小打小闹不