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第109节

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刘掌柜也笑着说道:“是啊,比上个月翻了两倍不止呢。看来这豆腐在分店卖的都不错,怪不得那几个老家伙们每次来都羡慕地不行。”

林媛也笑,以前她没有接手福满楼的时候不知道,现在她可是清清楚楚了。自从这豆腐上市以后,别说是驻马镇的人了,就连隔壁城镇的不少人都慕名而来。可是毕竟路途遥远,就算是再有钱,也不可能天天驾着马车往这里跑吧,更何况还有不少都是商人之间的应酬。正所谓远水解不了近渴。

但是现在好了,福满楼的各个分店都已经有了豆腐卖,只要想吃随时就能下馆子,又方便又快捷。

“确实不错呢,就连香满楼的生意也翻了翻。”林媛专门拿了邺城香满楼的账簿查看了一番,因为有醉仙居压着,香满楼的生意在几个分店里成绩一般般,没想到这次竟然能够越居分店第一!

林媛不禁感叹邺城的繁华和经济实力,若是没有了醉仙居,香满楼的生意至少还能再涨一倍,这得是多少银子啊!

放下了账簿,林媛将刚刚写好的几页纸交给刘掌柜:“这是我根据茶树镇和亭安镇的特色,给他们拟定的新菜单,等会儿给他们送账簿的时候,把这个也交给他们。菜单的用料还有做菜的步骤,我都已经详细写了下来,他们的厨子应该能够做好。”

说完,林媛又补充了一句:“再通知郑掌柜和王掌柜,让大厨十天之内把这些菜单熟练掌握,十天后我要考核,通过了以后再把菜单补充上去。”

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