青团。

店里有蒸包子的那种蒸笼, 她将豆沙馅青团上锅开蒸后, 忽然想到以前还有个别人家会做肉馅青团。

店里还有不少肉, 明后两天要休息的话，这会消耗一下也好。

这么想着, 她已经拿出肉来剁成馅, 又将前两天李奶奶买饭时送的春笋切成丁。

肉馅炒一下后会更香一些，她切完后开锅倒油，下葱姜蒜爆香以后, 将炸过的葱姜蒜挑出来，然后下肉馅与春笋到锅里翻炒。

肉与春笋的香味融合在一起后显得格外诱人, 让原本因为不喜欢艾草味道而跑出去的小橘子又重新跑进屋里, 冲着厨房“喵喵”叫个不停。

阮绵蛮这会暂时没空理它, 赶紧将肉馅炒好后便开始包青团。

将肉馅用尽后，一共包出六十个肉馅青团, 见艾叶面团还剩下一些, 她干脆又包了十几个红豆沙青团。

等将青团上蒸笼后, 她一看手机, 果然已经超过平常的开店时间。

赶紧将已经蒸好的第一锅青团拍个照上菜单后，她又在公告里发消息，表示明、后两天店中休息。

幸福炒饭店的老客们见中午开店时间推迟了，就在想会不会是老板看到他们昨天的评论后上了新菜单。

兴冲冲地点进来从头看到尾，果然发现了惊喜。

青团这种食物，现在人很多都不知道，就算知道，也只有一个大概印象。

不过，出于对老板手艺的信任，以及青团有限的数量，很多人甚至只扫了眼口味就赶紧下单，生怕手慢一步又尝不到新品。

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