生》,开始了愉悦的削芋头之旅。
这场景,很眼熟,像极了1100日元的咖啡。
村上悠把秋刀鱼处理好,撒上盐腌制。
“削好啰,快看,每个都很不错呢。”
“嗯嗯。”
村上悠也没去看垃圾桶里“厚厚的皮”,直接把芋头倒入事先煮沸的水里。
“这是干什么?”
“去除粘液。”
“哦~”
中野爱衣也就是下意识随便问问,没有记住和学习的打算。
“你帮我看着,二分四十五秒后捞出来,然后用水冲洗一下。”
一般情况,是要煮三到四分钟,可中野爱衣削的芋头,有点小,也有点单薄。
“诶?”中野爱衣感觉很为难:“二分四十五秒?不要为难我啊!怎么可能做到那么精准啊?”
村上悠把腌制了十分钟的秋刀鱼擦干净,划上花刀,重新洒上适量的盐,最后放入烤箱:“现在是二分三十二秒。”
“诶?!”
“二分三十一秒。”
“诶——!”
“二分二十九秒。”
“等等等。”中野爱衣拿出手机,迅速点开计时器,然后双手放在键盘:“现在还剩多少时间?”
“二分十七秒。”
啪啦啪啦!
“好了!”中野爱衣盯着手机上的计时器,一动不动的守在锅边。
村上悠开始处理油菜和味增汁。
正当他把煮好的油菜放入冰水里的时候。
“好了!”中野爱衣迅速关掉火,然后看着他:“接下来呢?”
村上悠指了指水池,“把上面的粘液冲洗掉。”
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