皮肤上不再是感觉到炙热,而是温柔的热感,天色也没有正午的时候那么亮。
莫念将手上的东西放下,把铁板弄出来,放在灶台上,等待铁板烧热后,就将处理好的肉块放上去煎。
这种动物的肉块,烤制的时间不能太长了,因为脂肪不多,烤制的久了容易肉质很容易就会变老。
很快碗里装上了满满当当的烤肉,凑近了闻,非常的香气扑鼻。
这边莫念还没有停下继续烹饪的动作,将旁边已经处理好的肠子放在铁板上,接着放上酱油等调味料,顿时大肠开始收缩变形起来。
小猴子等人在旁边,口水都流遍了,等了差不多五分钟的时间,铁板大肠终于上桌了。
几碗满满当当的烤肉,还有一碟铁板大肠,这菜式相当的丰富。
安浩然就这碗里的鸡蛋饼,搭配烤肉跟大肠卷起来,一口塞进嘴里,这完全不犹豫的动作,看的人都忍不住咽了一下口水。
林可儿也学着安浩然的样子,卷一个鸡蛋肉卷,咬上一口,瞬间满足到爆炸。
虽然调味料都大致相同,可是感觉上还是有些许的差别,咬到肉的那一刻,可以立刻感受到肉质的嫩滑,不会觉得非常的老。
而大肠就增加了嚼劲,不过刚好好,不会非常的软,也不会让人咀嚼起来非常的累人。
汤汁给鸡蛋饼增加了不少的味道,这个搭配甚至可以说有些完美,一口气能吃到三种不一样的食材,健康又美味!
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