艾叔俩夫妻大清早就在店里忙，秋安纯骑着小电瓶车到店里时正好九点半，有几个客人在吃拉面，刘阳回去睡觉了，艾叔他们是熬了一个通宵，两点左右卖完最后一桌烧烤，三点快四点才把所有碗筷食材收拾干净，然后就开始和面准备拉面食材，一直卖到现在，整个人都很疲乏。

“怎么样，有人来应聘没？”

“没啊，哎呀，幸好你昨晚不在，我跟你说。”

艾姨一看小老板娘来接店了，准备诉苦，不过被艾叔拉了一把，秋安纯没听明白艾姨想说什么，她摆摆手。

“算了，你一个姑娘家，以后还是十点半之前就回去。”

他们俩夫妻没说，就是怕给小老板娘造成心理负担，总归来讲他们也算是合伙人，跟一个二十岁的小丫头说也没用。他们都是干白日生意这行的，还不适应夜晚生意，有些客人喝酒喝多了闹事啊，或者不给钱的那种都有，昨晚上俩夫妻都遇着俩撒酒疯的客人把桌子掀了，俩人这才意识到，夜间接的客基本全是些妖魔鬼怪。

秋安纯急急忙忙把手洗了穿上制服跟艾叔换班，他临走前拉了几碗拉面预先放在那，卖完也就过了高峰期，秋安纯让他们回去睡觉，晚上十点再来接班。

她到场后客人陆陆续续也跟着来了，人还挺多，排着小队拿着自己票。

“别挤呀别挤呀！我速度很快的！”

她站在操作台边烤饼饼，下面是炭火炉，客人都围在边上看，就看这小矮子手脚麻利，揉着面团捏上肉馅，吧嗒吧嗒拿着擀面杖弄出好几个大饼，放下面炭火炉烘烤个十来分钟就可以切开了，一人半块一人半块的卖。手上速度可快了，弄得饼饼也好吃。

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