就是个大型的、天然养鸭场呀,他们想吃鸭蛋,都能下山来摸。
就这湖里鸭子的数量,就他们大山部落的人,鸭蛋完全供应得上!
蛋还是很好吃的,蒸着吃、煮着吃、煎着吃、打成蛋花,烧成汤喝,味道也很不错的。
虽然鸭蛋稍微有些腥味,可营养价值高呀,景蕖不嫌弃蛋羹腥,况且他的姜蒜,很快种出来。
他忍不住有些兴奋,盯着鸭蛋双眼冒光,“咱们要把这些都摸回去么。”
鱼摇摇头,“不能都摸回去,捡太多,吃不完会坏掉,回去的路上被挤到,蛋会碎掉。”
景蕖略微想想,鲜鸭蛋的保存期,大概在30天左右,部落里食物大多是肉类、野菜。
蛋类很少吃,可能是因为摸回去不好保存,另外就是蛋类摸得太多,路上的破损率就太高。
没办法,蛋壳很脆弱,如果磕破,蛋清蛋黄流出来,救都没得救,只能眼睁睁看着流干净。
久而久之,鱼都不爱带人摸蛋,只是偶尔闲来无聊的时候,摸点回去,给大家吃个新鲜。
可这么多鸭蛋,不带回去,景蕖就觉得可惜,略微想想,“以前都是拿兽皮装,挤压到容易碎。
今天咱们用背篓背,咱们这样,在背篓底部,先垫上些茅草,中间再放鸭蛋,鸭蛋上再隔茅草。
让鸭蛋和茅草中间,相互有些空隙,能有缓冲,鸭蛋就不会碎,至于你说的吃不完。
鸭蛋捡回去,可以存放30天,不用太快吃完,应该是没问题,咱们先捡,把这些捡回去存放着。
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