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不大一会,春暖已经把食材准备好了,该腌制的先腌制。
她得先准备弄个红油,就是辣椒芝麻油,大厨房是有的,不过她懒得回去取,也没办法联系桂花婶,让她顺便带过来,所以直接做了得了。
虽然没有孜然,味道会差一些,不过也没有办法了。
先炸素的,再炸肉的。
春暖是边炸边吃,毕竟油炸食品绝对是出锅即巅峰啊。
不过她还是有孝心的,给桂花婶每样都留着了。
“再做什么?这么香。原来是油炸啊,我尝尝。”桂花婶将筐子放下,拿起筷子就夹了一块五花肉。“手艺可以啊。”
春暖也不谦虚,“我也觉得挺好吃的,干娘,那只鸡你准备做什么?”
桂花婶被问的一愣,摇摇头,“没想好呢,怎么,你要用?”
“嘿嘿…”她有点没吃够,“要不咱们把鸡拆了得了,炸着吃肯定可好吃了,五花肉、牛肉味道都不差。”
桂花婶今天是大方到底了,“你想吃就弄。不过这时候当不当正不正的,一会吃午饭你还要吃米饭呢,还能吃的下去么?”
春暖很有信心,“可以的。”油炸就是小零食啊,吃再多都是可以消化的。
哪个逛街吃零食的妹子,会耽误吃大餐。
“你想怎么拆啊?”桂花婶将鸡拿过来,就准备下刀了。
春暖拦下了,“干娘,别急。你把盘子带来了,咱们先把摆盘弄好,再炸鸡。”
还是先工作,顺便消消食,一会吃炸鸡的时候才能多吃一点。
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