姜芸却心里热乎乎的,娘家人关心她,她高兴还来不及呢,哪里会不喜欢?
“二嫂你想吃什么?晌午让你点菜。”姜芸大方道。
李桂芝两眼直接放光:“亲妹妹,我想吃韭菜合饼,这东西比饺子还费劲,咱家只有寒食节才做,你不知道,我一年馋到头。”
看她那样,真是馋的要哭了。
哈饼其实就是和面擀饼,擀得大大的薄薄的,单面直接在鏊子上烙就是单饼,要是铺上韭菜鸡蛋,然后对折,再上锅烙就是合饼。
烙饼不费劲,主要是得白面,还得擀一人合抱不来的那么大的饼。哪怕一个饼也得正儿八经铺下摊子擀,而且擀饼相当考验手艺呢,所以大家都是寒食节的时候擀几十个吃个尽兴,以后就不再擀。
姜芸擀饼的手艺超好,她前阵子回娘家,在娘家擀了一次蒸饼,可把李桂芝吃得日思夜想,就想她再给做一次韭菜合饼。
姜芸笑起来,“成,今儿就给你吃韭菜合饼。”
李桂芝立刻给她一推:“那你家去忙吧,我帮你抠石头。”她还把小海也赶家去给姜芸帮忙烧鏊子。
等姜芸和小海一走,她又去跟福爷爷聊袁野,听福爷爷说得没问题,她就放心了。
然后她又偷偷观察一下袁野,哎呀真是个不错的大青年,又高又俊,哎呀,挑那么多土走得稳当又轻快,好大的力气!嗯,这把子力气就深得婆婆喜欢了。姜芸和福爷爷说他脾气好,可她咋瞅着眼神有点厉害呢?
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