用信息差去地方上收麦子，一时之间面粉价格估计要上天了。一开始面粉肯定是单纯的有钱人家的食物，陈嫣也不是因为这个多想，只是这钱给商贾赚，还是给朝廷赚，两者也不存在谁比谁高贵。

朝廷做了，连和贫苦百姓争利都算不上呢！

相比之下，陈嫣显然更重视磨坊的修建！

她很小的时候就考虑过‘面粉’的事情了，当她意识到汉代的人吃麦饭都是连着麦壳一起吃的，这个时候根本没有面粉，她就考虑弄面粉了。只不过因为这件事影响太大了，几乎要改变粮食作物格局！对于一个农业国来说，说这是关乎‘国本’也不为过！

如果不在一开始就做好万全准备，是绝不能轻动的！她当然知道这种粮食作物格局变动是好事，但凡是变革就会有‘阵痛’。如果可以的话，她总是希望阵痛能小一些的。

‘为了更美好的明天，牺牲当下也是很有必要的’，这话没错，但生活在其中的人是很难心平气和地说出这样的话的。这个时代普通人的生活已经够辛苦了，不到无法选择，陈嫣肯定会尽量周全的。

小时候的陈嫣也偷偷弄过面粉，让人用磨子磨面粉。通过这种办法，她得到了细细的面粉，这个时候其实已经有石磨了，所以事情很简单就能完成。只是石磨的加工效率，以及加工难度却让陈嫣非常意外！

投入不少的人力物力才能得到面粉，这样即使麦子本身成本低，面粉的成本也不会低了。

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