臣第一件事就是热了油, 往辣椒粉里一滚, 滋啦一声, 辣椒粉芳香四溢,融进油里, 油光都变得红彤彤的, 杜青臣又撒了把厨房里常备的炒香的芝麻, 辣椒油也就好了。
有了辣椒和辣椒油,杜青臣心心念念的鸳鸯火锅也就有了指望,心中振奋不少。
杜有才一大早的就来了,看到杜青臣在厨房里, 连忙乐呵呵的过去打了招呼, 杜富贵去了县里的酒楼,现如今, 他也被调到这镇子上的酒楼里做主厨了,而小饭馆, 则交给了其他新人,杜青臣的规矩清楚明白,只要好好干活, 不偷奸耍滑,人又不傻愿意下功夫的,总有自己的前途。
不过杜有才如此热情也不单单是因为这个,而是因为那道被冯县令都赞不绝口的红烧肉,这道菜去了县城里的杜富贵已经会了, 因着冯县令的赞许,还传出了名气。这样好的菜式,他还不会啊!他想让杜青臣教给他,自然得热情些,他也不知道杜青臣是怎么想的,想不想教给他这道菜,只能自己先表现好点了。
杜青臣看出杜有才的目的,也就擦了擦手,道:“今日来的倒早。”
“嘿嘿,提前收拾一下后厨,也免得一会儿分不开身。”杜有才连忙拿了抹布去擦案台。
杜富贵老实可靠,杜有才略有些小机灵,但为人也值得信任,两人可谓各有千秋,也都得杜青臣信任,杜青臣也就道:“今日来的这么早,正好,我教你做红烧肉吧!这几日红烧肉名声渐大,也不能总是我在做,你也可以上手试试。”
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