撑得下来。

顶着脑袋上的一圈白棉布，杜青臣重新掌勺，开起了饭馆。

“青臣啊！今天要多蒸几个包子，我拿到街口去卖，这胡同里确实是没有外面热闹，我直接去外面摆摊吧！”杜父走进后厨，对着杜青臣道。

杜青臣倒没有这么觉得，他现在脑袋还没好全，所以也不想太耗费心力去开展外卖活动，准备过些日子熟悉下周围的环境，彻底养好了伤再说，可是杜父却看着十分焦急。

杜青臣也不好拒绝，只是点了点头道：“好啊！爹。”那就多做些包子吧！

杜父转头望向杜青臣，“说真的，自从你重新掌勺之后，我觉得你的手艺好了许多，这包子包的也越发精致了，那天我让你弟弟数了数，每个包子都正好十八个褶子，看着都跟一个模子出来的似的，好看的很。”

杜青臣笑了，他只是把以前的手艺直接用了，倒没有想那么多，包子难道不应该是十八个褶吗？

杜父感慨了，“就你这手艺啊！外面专门卖包子的都没你做的好，连馅儿都比旁人剁的精细。”

杜青臣继续笑着，难道包子的馅儿不应该剁的这么细吗？他不太懂这里的饮食，当然，他之前在家养伤的时候都是吃糠咽菜，他觉得那是他家穷，自然能咽下去就不错了，从不挑剔，可是让他自己做的话，还是要卖给客人的，至少也要有个差不多吧！

杜青臣反正自己是没想那么多的，他若是开始动脑子了，那包子早就推陈出新，换馅儿料了，只分菜的和肉的两种包子，简直是对包子这种分类的侮辱啊！

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