这土地,他们需要养上几年的时间,才能种植其他的粮食。
休息的这一天,说是在家里休息,实际上,也只是在家里干活而已。
难得有功夫,他们就磨了豆腐,晚上吃一顿豆腐,给亲近的人家也送了一些豆腐过去。
陈大山现在就是他们村子的村长,自然是要打好关系的。
刚好陈大山的媳妇怀孕了,这豆腐她或许会喜欢吃。
“我们可以吃豆花吗?”四丫眼巴巴地看着锅里煮着的那些豆浆。
等差不多煮成的时候,他们就可以吃了。
不管是喜欢喝甜的还是咸的,在他们家里,只有咸的一种选择。
放糖进去喝,舍不得。
磨了的黄豆不少,一人一大碗还有很多。
不过这豆腐可以放上一两天的时间,泡在水里,也不担心吃不完。
就是他们要去挺远的地方磨豆腐,很麻烦。
以往他们家人手少,也就懒得去磨黄豆。
那些黄豆,大部分是自家炒脆了吃。
炒脆了,然后加点盐进去,配着粥吃,非常的好吃。
就是吃多了容易上火。
现在做出来的豆腐,家里的人也是非常的捧场。豆腐也是有几个做法的,他们家里的油不多,自然是做了最省东西的那种做法。
比起其他的东西,已经可以说是加了很多的肉。
家里的腊肉一个冬天的时间,依旧是差不多吃完了。
剩下来的一点点,干脆全部加了进去。
担心味道不够,是加入了鱼汤进去一起煮。
反正他们晚上吃饭的时候,一个两个都吃得非常的开心,加了韭菜跟肉进去一起煮,味道很好吃。
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