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。”余笙点了点头,直接用刀把皮刮掉,手脚麻利的切片。

听见“笃笃笃”的声音,李玉娥好奇的扭头看过去。

她以为余笙是在玩呢,怎么可能切的那么快?

结果一看,惊呆了。

这丫头的刀工也太好了,那么快的速度,还能把姜给切成均匀的薄片。

“笙笙,你在家是不是常干活儿?”李玉娥忍不住问,但又觉得就算经常干活儿,以她这个年纪也不可能有这么好的刀工呀!

她自己做了二十年的饭,都没法像余笙这样切姜块。

余笙笑眯眯的点头:“是呀,在家切土豆条练出来的。”

李玉娥看她那手,一点茧子都没有,嫩的跟豆腐似的,根本不像经常切菜的。

第637章 第640:脑子聪明【4更】

余笙很快就把姜切好了,眼巴巴的看着李玉娥,“玉姨,还要我帮什么?”

“那你把姜丝抹在鸡身上去去腥味。”李玉娥想着她是客人,不好让她做太多。

“成,那我给它按摩一下。”余笙攥着一把姜丝抹在鸡身上。

李玉娥笑问:“鸡还要按摩吗?”

她还是第一次听见呢。

余笙点头:“按摩可以更好的入味,而且肉质会更嫩更好吃。”

“真的啊?”李玉娥很惊讶。

她每次都是直接把佐料什么的淋上去,抹均匀就没管了。

余笙:“真的,按摩五分钟就行,一会儿玉姨你试一下就知道差别了。”

听她这么一说,李玉娥都开始期待起来。

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