把人说动的……”
……
听村长媳妇在那边说了半天,这会儿换沈奶奶心里不高兴了,我孙子明明也长得又帅又好看性格又好(?),“算了算了,小诚现在不想找,我也不逼他了。”
沈舟诚在厨房里先熬了一锅莲藕排骨汤,把鱼洗干净切开,用生抽料酒之类腌制了几分钟,又调了汁,随便炒了一锅洋葱土豆萝卜豆腐干,把炒好的一锅浇在腌制好的鱼身上,整一碟子放进烤箱里定时半小时。
搞定之后开始煎鲫鱼,鲫鱼两面被油花煎的脆香后装出来,放油、辣椒、姜蒜、豆瓣酱把热油炒香,然后下鲫鱼,放水,倒生抽、料酒、冰糖调成中火闷煮。
闷煮的时候抽空炒了一锅生菜和土豆丝,沈舟诚揉了揉鼻子,烤箱里的烤鱼已经逐渐散发出勾人的香气,闷在锅里的红烧鲫鱼就更不用说了,这香气馋得人心直痒痒。
差点把隔壁的小狐狸都馋哭了。
狐狸毛干了之后,小狐狸立马循着味道摸进了厨房,在沈舟诚脚底下转了一圈,嗖嗖嗖沿着他的腿一路爬上肩膀,从沈舟诚的脖颈边往前探出一个小脑袋。
估摸着时间到了,沈舟诚打开锅盖,大火收汁,顺便反手扯了一把背后的狐狸尾巴,免得某只“长颈”狐狸掉锅里去。
一锅红烧鲫鱼做好了,他又做了一道糖醋鱼和清蒸鱼,然后打开烤箱,伸筷子去尝了尝烤鱼的滋味,他尝了一口后,眼睛一亮。
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