过自取式消费，还可以扩大消费群体的购买欲望。

“但是这种店不太适合开在燕京大学这种地方，燕大虽然说学生很多，但是每年有三个月的时间是在放假期间，教职工家属也不是一直都住在学校里面的，开一家这么大的店，运营成本很高，平常的时候还好，但是如果是放假期间，生意惨淡怎么支付员工工资？”毕竟一年之中有三个月的时间是空着的。

这要是人工成本不高，地也不贵的新安就没有问题，问题是京市的人工成本起码是新安的一点五倍，房租贵了不知道多少，所以陈檬这个设定在燕京大学就不存在。

在八几年，学生党的购买力以及人数都没有大学扩招以后那么多，学生整体来说还输于比较清苦的阶层，不少学生连吃饭都是困难，就不要说消费了，消费的主力军，其实还是常年待在学校里面的教职工以及家属。

陈檬想了想，开一个大型的店似乎需要太多的精力，她印象中应该还有一种店，店里面能满足基本生活所需，如果开在燕京大学家属楼这种地方，成本也不需要太高。

“妈妈，我觉得还有一种店，里面东西产品齐全，基本上家里的生活用品都能买得到，如果学校里面有一家这样的店铺，就不怕外婆出去买个东西都要跑断腿啦。”

这个年代也同样没有便利店的这种说法，但是陈檬上辈子作为一个现代人，便利店跟超市对于她来说都是非常常见到的，即使她没有上辈子作为现代人的记忆，但是某些生活习惯根深蒂固的就在她的脑子里面，只有有人稍加点播，她记忆深处的一些东西被挖掘出来以后，这些东西就像是百宝箱的小宝石一件件的蹦跶出来。

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