要是弄出来了,估计一般人也吃不起。
也不能说是吃不起,只是不能够经常吃。
毕竟价格放在那里,怎么样也要看看自己的钱包里的钱够不够。
这家小摊贩是这样制作鱼丸的,首先把还活蹦乱跳的鱼捞出来杀掉,然后去鳞、去皮、去骨、去刺,剁成肉泥。
最后加盐,加料酒,再加上一点点水,用力的顺时针搅拌。
鱼丸的材料准备好了,接下来就是制作成小丸子。
云清流也看不懂他们是怎么做的,只知道用小勺子推来推去就变成了鱼丸。
等到一个个鱼丸出来后,接下来就可以下锅煮了。
至于味道如何,云清流就更不知道了。
因为她摸了摸小肚子,发现自己早就已经吃饱了,不能再吃下去了。
从喷香的卖鱼丸的地方离开后,云清流又看到了卖饼子的。
半个巴掌大小的饼子,里面满满都是油汪汪的肉。
闻一下,就觉得诱人。
一路走下去,云清流看到了很多很多的小吃。
比如常见的糖葫芦,麻花,糯米饼……
又比如臭烘烘的折耳根,臭豆腐……
从商业街的这一头走到商业街的另一头,即使是以云清流的速度也花费了一个多时辰的时间。
之后她也懒得走路了,直接从巷子里穿了出去,拦住了一辆三轮车。
“去xxxxx。”
“好嘞!”
三轮车主应了一声,点下了开关。
******
一夜的时间过去,云清流的某个计划提上了日程。
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