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分卷阅读87

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里蹲的站的都是人,人人一碗菜,手上还抓着俩仨大白馒头,吃的那叫一个香。

这么多人,炒菜那是不可能的,一般都是炖上一大锅烩菜,一人给盛一碗,不够吃还可以再盛。

大白馒头就在旁边的大箩筐里放着,堆的跟小山似的,随便吃。

总之肯定是管饱。

孙桂枝他们刚进食堂,有人看他们这一行又是老人又是孩子的,便站起来让了个位置,自个儿蹲到墙根那吃了起来。

孙桂枝让罗老太和王美清在饭桌前坐下,然后和王满银一块儿打饭菜去了,不大功夫,便端着两碗菜走了过来,放下菜,又去拿了仨馒头,祖孙仨一人一个。

饭菜果然是王满银说的那样,很丰盛,虽然只是一个菜,可里面都是一咬满嘴流油的大肥肉,这可是一顶一的好菜。

王满银咬了一大口肥肉,满足得直叹气,“等咱们国家实现了四个现代化,咱们大队就养上一大群猪,一天宰一头,天天吃肉。”

王美清,“满银叔,天天吃肉,你准备咋吃?”

王满银,“当然是炖着吃,今儿个萝卜炖肉,明儿个粉条炖肉,后儿个白菜炖肉,吃个过瘾。”

罗老太鄙视道,“就知道炖,没见过世面。”

王满银虚心请教,“老太太,您见多识广,您给说说,肉还有啥吃法。”

罗老太,“那肉的吃法可多了,红烧肉,回锅肉,粉蒸肉,梅菜扣肉,酱肉,白切肉,卤肉,烤肉……知道红烧肉是咋做的不?做红烧肉最好用五花肉,七分肥,三分瘦,肉先焯水,再放到锅里煸炒,然后放糖,盐,酱油,桂皮,八角,加水慢慢炖,啥时候肉炖的酥烂就成了,红扑扑,亮晶晶,香喷喷,趁热咬上一口,入口就化,那香味,保准你们吃一回想三年。”

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