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分卷阅读147

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花椒,并不十分腻,野菜充分吸收了油,也不难嚼了,配合着嫩嫩的瘦肉,口感绝佳。

李恩白一个人就干掉了四十多个饺子,云梨他们也都吃的不少,饭后一人端着碗饺子汤消食。

青哥儿拍拍自己撑起来的肚皮,“好饱啊,野菜猪肉馅儿也太好吃了。”

云梨喝着汤,热乎乎的出了一身汗,“还得舍得放油才行,没油就不好吃了。”

大叶草只有叶子能吃,纤维比较粗,以前他们都是拌着吃,其实真的不怎么好吃,还有点苦苦的,但是配上肉馅和花椒猪油就不一样了,开水焯一下叶子再拌上油,不但不苦,还特别嫩。

“对,得舍得放油才行。”朵朵厨艺最差,最近正被老娘逼着练厨艺,苦不堪言,今天跟着云梨学了一下调饺子馅儿,倒觉得十分简单。

学会了调饺子馅,她也算有拿手菜了,回家跟娘说说,也许就不用再学做菜了。

云梨知道朵朵手笨,复杂的菜都学不会,学饺子、包子这种只要切碎了放一起包起来的饭最好,在心里打算好,只要家里吃饺子或者包子就叫朵朵来学怎么调馅儿、发面。

李恩白吃过饭也不和小哥儿们一块儿待着,而是在云梨的催促中回到房间继续复习。他把东屋的窗子打开,那窗子正对着他的书桌,这会儿看了窗就能看到院子的情景。

云梨他们喝了饺子汤,歇了一会还是觉得撑得慌,就到院子里转着圈的走来走去,加快消食的速度。

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