他戴着耳麦，和观众打了声招呼，梅因将煮好的汤，一一舀到鸳鸯锅内的清汤部分。

谢森起火炸辣椒油，又放了许多辛香料，香味瞬间窜了出去，前台观众立即大喊着：“好香！”

谢森站到一边，梅因舀了汤倒进锅内，滋啦啦的声音响起，香味更加浓郁，等锅内安静下来，梅因将汤汁舀到辣锅。

锅底准备好后，谢森向梅因示意，梅因将准备好的各种食物放到桌旁的食物架上，食物很多，看起来不像是一堆人一起吃火锅，而像是火锅店的摆菜台。

他向观众介绍：“这次吃的是火锅，所有食物都在锅里煮着吃，锅底有辣的和清汤的，辣椒虽然很好吃，但并不一定每个人都习惯辣味。”

他笑了笑：“准备工作已经做好，接下来，欢迎一起用午餐的各位朋友们，他们是我的好友，也有直播间的幸运观众，我们一起欢迎他们。”

左右两侧的台子慢慢升起，各站了十五个人，谢森和许达以及龙父龙爸打了招呼，许达笑得特别开心：“哈哈，总算赶上了，好香，哇！这些都是什么菜？”

龙腾也窜到食物架旁：“阿森，直接放进去煮吗？”

谢森指着座位：“先坐下吧。”三十几个人不少了，站到一起挺占地方。

最外围的两个座位留给了谢森和梅因，其余人各自落座，看向谢森。

谢森道：“食物架下面有盘子，想吃什么用盘子装，人比较多，每桌可以让一个人装菜，吃多少拿多少，不要浪费。这几种丸子比较难煮，等它们浮起来才能吃，其余的食物都比较容易熟，尤其是各种肉片，涮几下变色就可以吃了，煮太久会老。这是豆腐，很容易碎，夹的时候要轻点。”

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