“这样吧，也不用我回去问了，掌柜的你帮我把豚脚上的毛给剃干净来，再帮我破开两半后，砍成寸许长的小节，回头你送到客栈来就是，以后你的豚脚我们客栈都包了，都按我刚说的处理，价钱嘛，原来该是多少就多好好了，不过有一条，你送来的可都要给我处理干净了。”王况想了想，决定还是把老爸做的猪脚味道搬到唐朝来，至于菜名，他早想好了，就叫阿哥豚脚，算是一种怀念吧。

“这能行么？”肉铺掌柜有点犹豫，哪怕是整个建安认识王况的人几乎都叫王况为小东家，但在肉铺掌柜看来，那也只是富来客栈的东家疼喜这个王大郎而已，他说的话能做数吗？

“行与不行你送去不就知道了？送去后若我不在，就说我说的就行，回头我再跟我伯父说声就是了，这点小事，我说的话还管用的。”王况见掌柜的还在忧郁，干脆从怀里掏出个木牌，“喏，你拿这木牌牌去就是了，不管真假，这牌牌算送你了。”王况现在怀里一般都会揣上几块木牌，就是可以换一壶酒吃的那种一次性的牌子，牌上有王况自己后世学篆刻时候惯有的暗记，用眼看是看不出来的，但用手一摸就感觉出来了，这个暗记客栈里只有孙掌柜和孙二知道，平时有来换酒的都是他们俩接待。曾经也有人贪图一壶酒的便宜，请了木匠模仿着做了几块牌子，但一到客栈，孙二一接过牌子就立刻辨认出来了，他通常也不吭声，而是依旧上一壶酒给那人，然后再悄声告诉他这牌是假的，这样一来保住了来人的脸面，不至于让他下不来台，所以来人也都会识趣地乖乖将酒钱补上。这都是王况让孙二这么做的，和气生财么，没必要闹得双方不愉快，要换了孙二以前的做法，那就是直接大声嚷嚷出来，最后的结果可能会是对方恼羞成怒，有坏心的甚至还会以后暗中使绊子，那就有违王况低调的本意了。

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