二叔拿出一些花生,让大家剥壳,然后放到铁锅里面翻炒。将花生粒炒脆之后,捞起来,放到一个小耙篮上面,用米筒将花生米碾碎。
“今天怎么炒花生米了?”周福荣捉了一把吃起来。
看见周福荣这动作,小松鼠也伸出爪子去捉了一些,鹩哥也快速叼了几块,立即飞走。这些小家伙也是很喜欢这些炒脆的花生,很香。
这时候,小宝也忍不住伸手过去。洪老不许孩子吃太多,这花生刚炒出来,太热气了。要是晾一会,那就好一些。
“唉!你这家伙总是带坏人。”楚家强郁闷道。
“管我屁事,花生香,他们要吃,还用我教不成?”周福荣一点觉悟都没有。
二叔解释:“这些花生米是用来今晚滚豆腐用的,这样比较好吃。不然,单单吃白豆腐,没有搭配一些其他的,不好吃。”
“那就小葱拌豆腐吧!”陈香马上插上一句。她也是突然想起一个揭后语:小葱拌豆腐──一清二白!
“呵呵!我们这里比较少用香葱拌豆腐。农村人更喜欢用韭菜一起煮,其实作用跟香葱差不多。”楚家强开口道。
在农村,几乎家家户户都会种韭菜。这种作物深得农民的喜欢,因为只要种一次,你就可以收割很多年。农村人经常说韭菜命,就是说你命大,任砍都不死。
“好咯!大家过来吃豆浆粥吧!”二婶朝楚家强等人喊了一声。
“嗯!闻起来貌似不错呀!”陈武马上食欲大振。这家伙喝粥非常厉害,每天早上都是他喝得最厉害,五六碗一点压力都没有,就是周福荣也得甘拜下风。
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