这会儿云收雨住，亮出好大一轮太阳，天气竟是比前几天都好。

望气别院中渐渐热闹起来，悬空三十六堂的‘膳事堂’也冒起了炊烟；今天何疯子的心情不错，竟然是亲自下厨，堂中的厨师们得了机会，都聚在一旁看这位‘北六省第一勺’熬粥炸油果子，一面看还不忘弄个小本本记录，细细揣摩……哎呀，原来熬个粥还有这么多的讲究，原来炸油果儿关键就在‘打面’……看看何老前辈的白案功夫，真是没治了！就是不知道‘周先生’啥时候才肯露上一手，让咱们也学习学习呢？

周易的生日会后，自愿留下的厨师也有小十位，不是张钊留下的老地方臣子、就是曹一刀、何疯子的徒子徒孙；这些人都跟‘望气别院’签订了协议，自愿留为家厨，周易管饭就成，不要工资。当然了，周易也要隔三岔五露露手艺，指点一二，什么时候这些厨子愿意回去了，也是完全自由。

有人帮忙做饭，周易自然没啥意见，有这些厨子在，得省他多少事儿啊？望气别院可不同于‘听风小筑’，俨然就是一个大园子，如今不光是厨子，就连管事的唐宝都给找好了，是他用着最得力的一名管事儿头；按唐宝的话说，周易如今的家业大了，没人帮着打理可不成，这位王管事是在英国修读过‘管家专业’的，给伯爵侯爵都当过管家，让他负责打理‘望气别院’，周易就可以彻底做个富家翁、嘛事不理尽可享受了。

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