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第一百九十八章 极品鸡排面VS龙须面

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由于比试在当天下午进行,没有时间研发新品种,小宇只能以属性最好的“极品鸡排面”迎战。

小宇给每个人都安排了各自的任务。

二丫负责拉面,凌云负责熬制汤头,沈梦琪负责酱汁,小宇则负责难度最大的煎鸡排。

小宇的这一番安排并非没有道理。

二丫是练武出身,臂力比常人大得多,况且在厨房的时候,每逢大牛请假,都是她顶替大牛拉面,她拉出的面条虽然不如大牛拉的面条筋道,不过也比常人拉的面条要好上许多。

凌云自告奋勇承担了熬汤头的任务,他家是养鸡专业户,从小到大他吃过的鸡没有一千也有八百,对于鸡的理解,可是说比小宇还要强上一些,对于熬鸡汤这类相对来说比较简单的事情,应该是不在话下。

而沈梦琪好歹也在这所学校里学过几个月,自然不是一只菜鸟,只要知道酱汁的配方,熬出鲜美的酱汁应该不成问题。

四人边吃边聊,整整讨论了一个中午,每个人都对自已应该做的事情有了大致的了解,信心也足了起来,个个都摩拳擦掌,准备在比试中给史健龙一伙一点颜色看看。

厨艺学校暑期培训班下午的上课内容是每天教给学员一道家常菜。

今天下午的上课内容是“鱼香肉丝”。

在二楼的多功能教学演示教室上了一节观摩课,看了老师的现场教学和示范后,学员们来到了四楼的中餐实习大厅,进行亲手尝试。

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