无论从史书中还是他来大唐后打探到的情况，陈易都认定了一点，现在大唐天下间种植的情况基本是一年一熟，两熟的情况是有，但并不多见，在江南一带都不多见，这情况甚至在比江南更南的南方都是如此，这也是导致粮食产出非常低的最重要的原因，要知道包括江南、江淮、岭南这片土地上，后世时候大多地方都是可以种植两季稻和一季麦子的。即使不能三熟，也至少可以有两熟，就是两季水稻，或者一季水稻加一季小麦。陈易想着，若所有田地种植情况都能改成两熟或者三熟，那粮食产量必将翻番。当然，要种植两熟水稻的话，这对水稻的稻种要求还是比较高的，管理也需要庄户更加勤快和严谨，而且耕作技术的要求也不低，至少现在这样比较粗放的耕作技术那是肯定不行的。

“种植水稻或者其他作物的田地在收割后再种植冬、春小麦，一块地一年至少可以种植两熟，甚至三熟，水稻产量原本就比其他作物高了，再加上多种植一熟或者两熟，这样一块田地一年的产出是现在普遍流行的一年一熟种植的数倍，简单算算地算，一亩田地，每年多种植一熟或者两熟，如果再作精细耕种，收成肯定会成倍地增加，一亩田地一年至少可以多收几百斤，天下良田数千万亩，即使只有两三成的土地种植水稻，施以稻麦复种的种植方式，那新增的产量……可是个天文数字啊！”陈易不自禁地感慨，仿佛看到了粮仓里到处都是堆放不下的粮食，百姓不再因粮食的短缺而生活困难，甚至因饥饿丢失生命！

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