年夜饭还是传统的鸡鸭鱼肉,不缺吃喝的年代,再挖空心思,饭菜方面也玩不出多少花样了。
秦逸甚至猜想,如果此刻端上来一盘红薯叶窝头,再配上芝麻油蒜泥或者细丝榨菜,大家或许会更雀跃一些,但要是真这么做,铁定被老妈数落:大过年的,吃那么寒酸给谁看呢!
不管怎么说,还是丰盛的菜肴要来的更富有的寓意,年年有今日、岁岁有今朝嘛!
但其实,就算是没什么新意的传统菜品,也能不说让人没胃口,相反,或清淡或鲜香的佳肴,还是让大家有了一场愉快的会餐体验。
特别是秦逸下午烤制的烤鸭。
家里虽然养了一群鸭子,但那可都是安琪儿留着下蛋的,很少拿来吃肉,所以此时烤的硬实、甚至骨头都酥掉的烤鸭,蘸着酱料慢慢啃,感觉还是很不错的。
菜肴一大桌,但除夕嘛,真正的主角,还是经久不衰、百吃不厌的饺子!
猪肉大葱馅、羊肉白菜馅、香菇青菜馅、豆腐粉丝馅,简直就是饺子聚会!
这全是秦妈妈带着姑娘们,忙活一下午的劳动成果。
当然,我们的安琪儿大人也是帮了很大忙的,她……嗯,她唱歌跳舞给大家鼓劲,还帮忙尝豆腐粉丝馅料的味道了呢,为美味的饺子成功诞生,作出了不可磨灭的贡献!
每样一大盘,秦逸端上桌后,又给大家发了酱料小碗,这才在姑娘们的娇笑催促下坐好,伸出筷子夹一个塞嘴里,嗯,正是他喜欢的豆腐粉丝馅!
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