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分卷阅读105

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针的工具长得像猪八戒的钉耙,前面梳子一样的齿,在厚厚的松针落叶堆里耙几下,就能轻松耙出一担的松针叶。

这些松针叶很轻,一会儿就烧过了,但是湿润的松针叶盖在火堆上,能逼出很多的烟,这些烟才是腌制腊肉的主要因素。

除了这些松针叶,还要选耐烧的树干,最好是树根,一棵树根能烧很久,省的一直加柴。

山上这些树长得密密麻麻,因为每年的树籽落下来,都会有很多长成树,挨挨挤挤的,所以这些树虽然长得茂盛,但是都长不了多高。青山选了几棵枝叶长了虫的松树给连根挖了出来,背到家门口的大平台上晒干。等用盐腌制过的肉晒得差不多了,这些树就能派上用场了。

不过在这之前,我们还得建一个专门熏肉的小屋子。

去年我也做了腊肉,不过那时候我一个人,肉也少,就在烧火的灶台旁边熏肉,现在这么多肉,非得专门建个屋子来熏不可。

也不用做的很大,能挂下这些肉就可以了。我选了个位置,用树枝画了大概的位置,和姜羊青山两个一起准备动手盖个小房间。

☆、第73章 073

有姜羊和青山这两个帮手, 盖个小屋子也不是什么困难的事,地方选好了, 人有了, 材料也是现成的。砖的话, 村子里那么多荒废的屋子,随便找一户, 拆两面墙下来就可以。至于柱子,可以去山上砍几棵树, 山上的树一年比一年多,密的找不道路, 我们想砍多少都有。

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