徐三水与其说是一个山庄,倒不如说更像是一个农庄。后山大片的空地上,不是种着瓜果蔬菜,就是在养牲口。
因为知道楚凡和伊川圣雪今天会来,所以他昨天就亲自从羊群里挑了一只又肥又大的绵羊,宰杀好,用佐料腌了一晚上,今天他们聊着天的时候,后院就烤起了羊肉。
……
11点多,茶水也喝完了,徐三水拍着楚凡的肩膀道:“老弟,你酒量如何?咱们中午喝两杯?”
楚凡道:“酒量因人因环境而异。”
“那在我这呢?”
“碰到好朋友,当然要多喝几杯。”
“这话说到痛快!”
……
隔着窗户,看到后院里的整只羊,还是给人一种特殊舒坦的感觉。
伊川圣雪不由抿嘴一笑:“哥哥,本来还说夏天的时候一起在天津吃烤串吃河蟹呢,现在好了,提前实现愿望了!”
徐三水的属下已经抬来了一个大酒坛子,这是徐三水店里的陈酿好酒。
他这人请客的时候最豪爽,直接让兄弟们把酒坛子放在了门外大锅上,开水加热,没多久打开盖子,酒香带着温热,一起窜入了房间里,在夹杂着那股美妙的烤肉味,简直棒极了。
徐三水道:“老弟、妹子,想吃哪一块就跟阿毛说,让他给你们剌!”
楚凡道:“那我真不客气了,羊肚皮、腰子、烤羊孜孜,这几块必不可少!”
羊孜孜,一般指的是绵羊的大尾巴,那一块的肉最肥,脂肪含量高,但是味道特别好,放在炭火上烤的滴答油的时候,基本上能让神仙也站不稳。
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