唐海还在慢慢铺路。
在少时系列投放之后,一个完美的计划就慢慢在他的脑海中形成。
那是在和老麦PK输掉之后想到的。
当时所有人都告诉唐海,中餐馆因为标准不能统一这个问题,永远不可能做到最大,做到最大的时候就是随时会毁灭的时候……
最初唐海不信邪,结果果然出问题。到最后200+200的规模,刚好完成了对鲜芋仙最初规模的挑战,但唐海已经支撑不下去了。
转战慢餐运动,开启低碳模式,又有北极无冰的现状刺激一些人装比,餐厅的产业升级成功进行,估计到最后唐海会拥有十来家三星餐厅,二三十家一、二星……
现在只要是去唐海的餐厅吃饭,出来都会表示‘完美无缺’、‘与众不同’。
米其林在上次大战后就帮着欧洲美食界黑唐海,并不否认唐海个人的能力,也不否认绿水山庄,绿水山庄今年终于评了三星,李大头是三星厨师、田甜是一星……
不过其余的店铺评价就不见得好了,当你讨厌一个人的时候他全身都是缺点,米其林真想专业找茬一定找得到。
紧接着美国的固特异轮胎联合美联社几家公司,弄出了一本《全美美食圣经》……
世界上有三本圣经不可不知,《圣经》、《黑暗圣经》、红皮书美食圣经《米其林》,现在美国也弄了一个类似的来抢生意,甚至这书名……
米其林这才意识到唐海可不是一般的小店长!而且这本美国美食指南,是有全美十多名最顶级的美食家联合写评的!唐海就给十来名评了五星……没错,米其林是三星,美国这边就搞五星!那边是五星,这边一定跟进七星……
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