电脑版
首页

搜索 繁体

第92章 白铁闷炉

热门小说推荐

最近更新小说

一回到小餐馆,张凌峰联系了街上一家订做工具的店铺,准备订做一个白铁闷烧炉。既然要做鸭子料理,怎么能够不提邺城知名的金陵烤鸭呢。

到了鸭子长了秋膘的时候,邺城的大街小巷都能看到这种白铁炉子。这种炉子就和水桶一样形状,有一人多高,用普通的马口铁打造,每当烤鸭店的老板从炉子里拿出烤鸭的时候,张凌峰都会边上流着口水看着,烤鸭的香气就会飘满整条街。

其实这种烤炉的结构很简单,白铁皮打造的炉子里,还有一个小一套的炉子。那个小一套的炉子里烧着木炭,热量通过白铁皮传到炉子的肚子里,挂在炉子里的鸭子就能烤熟了。

这种方法制作出来的烤鸭,没有木炭的烟熏味,因为木炭在小一号的白铁炉子里燃烧,所以烤出来的鸭子香嫩可口,能够完全保留鸭子的香味。

张凌峰回到邺城,就打算做这样的一个闷炉,只要放在小餐馆的门口,老邺城人就知道他们家要卖烤鸭了,这个白铁炉子,比什么招牌都管用。

张凌峰第一次购买这样的厨具,金雅芝自然要跟着,她生怕张凌峰在外面被人宰。宁雅倒是还有事情,接了个电话后就向两人告辞,返回了自己的办公楼。

等到宁雅离开,金雅芝扬起眉毛问道:“你那个美食对决的赌注怎么回事?是看到人家小姑凉漂亮,非要拐了人家来邺城?”

金雅芝最近很郁闷,原以为张凌峰回到邺城开店,两人的关系能有进展,可没想到店的生意越来越好,可是两人交谈的时间比以前还要少了。

Loading...

未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!

移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址:www.360lele.cc

(>人<;)