看看一个时辰的时间马上就到，徐平了解清楚了庄里的情况，向吕松和孙七郎两人交待了一些注意事项，便就让他们去忙自己的人了。

深吸了一口气，徐平打起精神，对刚好走回来的蔡齐和李咨道：“两位相公，时间刚刚好，已经一个时辰了，不知看了有什么不明白的没有？”

蔡齐朗声道：“自然是有，这是我们都没有见过的新作物，看在眼里了，心里却还是不知道他们到底是个什么东西。徐待制，你且来讲。”

徐平应诺，到了两位宰执身前。

其他人不管看到了哪里，也都停住，一起围了过来。

徐平陪着蔡齐和李咨，先从第一件展品讲起。

“这是棉籽，看起来不起眼，种下去却能长出高大的棉株来。除了作种，棉籽可以榨油，只是棉籽油对人畜有毒，不能食用，只能做其他用途。”

“哦——有毒可是不能马虎。”蔡齐说完，又想起什么，“不能吃，不过想来做灯油该是可以的，就是要防着有奸商作怪。”

“相公说得不错，棉籽油可以用来作灯油，只是油烟稍微大了些。这油榨出来之后浑浊发黑，有些苦味，对人有毒，吃了之后会少精无子。庄里的棉籽都是统一收起来之后保管，并没有榨油。以后棉花种得多了，是要防着这一节。”

实际上棉籽油倒不是不能吃，不过要精炼除去杂质，这个年代哪有那个条件？徐平干脆就不打那个主意，直接作废料处理掉，主要是沤把还田。

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