“三十多年转眼过去，白云苍狗，世事如云烟啊！”蔡主管与徐平并排站着，看着手下的小厮向车上搬酒，摇头感叹。“想当年徐官人来京城卖酒，每天都是天不亮到我们班楼赊酒，挑着担儿走街串巷卖上一天，也不知道能赚几文钱。那时候我就在班楼，别的伙计躲懒不起来，大多都是我给徐官人量酒。那个时节，谁能想到有今日？如今我在班楼做了主管，却要来你们家赊酒，所谓沧海桑田，也不过是如此了。”

徐平微微笑着，没有答话。

蔡主管是班楼的主管，三十多年前就与徐正熟识。三十多年前过去了，酒楼里打杂的小厮成了主管，卖酒的落魄后生却成了真正意义上的官人，京城七十二家正店之一的班楼也要来这里赊酒，不由不让人感叹。

徐家获得了在京城卖酒的权利，便就在新郑门外，京城到新郑的大道旁建了这一家酒铺子，专门批发从白沙镇运来的白酒。每天限量一千升，来批发的客户却太多，徐平便给长期客户定了份额，都要在巳时交接完毕，过时不候。这是独门生意，他有这个底气。

为了避免麻烦，徐平决定不在京城经营零售业务，所以铺子也开在城外，避免跟分销酒户抢生意。京城里有酿酒权利的七十二家正店，有十八家做了徐家的长期客户，在这里批发白酒回去卖。按照此时的习惯，都是零售户先取货卖了之后才给钱，即大多都是赊卖。不是如此，当年进京的徐正是个一文不名的穷光蛋，哪里就能一下做起酒的生意。当然赊卖要有保人，不过对正店来说，他们家大业大，也就无所谓了。

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