鱼三煮是什么？步方心中有些疑惑，作为一个厨师，他对于鱼自然是不陌生，因为鱼其实是一种非常好的食材。

不同的鱼能够煮出不同的美食。

“鱼三煮，为鱼的三种煮法，酒糟鱼、水煮鱼、鱼头豆腐汤，系统会为宿主提供的新鲜的食材，按照宿主如今的真气水平，选用的鱼材皆为三阶的淡水鱼与海水鱼，随着宿主真气水平提升，会逐渐提升鱼材的品阶。”系统严肃而认真的声音在步方的脑海中响起。

步方微微一愣，鱼三煮原来是指鱼的三种煮法啊，而且这些煮法步方都不陌生，在地球上步方曾经吃过鄱阳湖一带的正宗酒糟鱼。

可是酒糟鱼的关键在于酒，那酒必须是有烈性的老酒，这样在腌制过程中，才会使得酒香渗透入鱼肉之中，一般来说，上好的酒糟鱼，包裹着淡粉色酒糟，酒香弥漫，鱼肉呈现枣木红色，色泽给人一种沉醉的美感。

这酒是关键，系统难道还会提供酒？

“酒糟鱼做法，系统每天会提供上好的米酒酒糟，需要宿主自行腌制。”系统道。

步方点点头，既然系统有提供米酒酒糟，那制作酒糟鱼就不是问题了。

水煮鱼和鱼头豆腐汤，步方很熟悉，水煮鱼自然不用说了，地球上很火爆的一道菜，街上大排档到了晚上，卖到起飞。

鱼头豆腐汤则是一道不算普通的家常菜，对于步方而言，煮起来自然没有什么难度。

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